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《舌尖上的中国:中华美食魅力之旅》有舌尖下的江浙，有味蕾上的川湘，有茶意里的江南，有风味中的故乡；有口腹之物，有四方食事，有风物人情，有历史掌故。有菜中味，有酒中趣，有茶中情。味道的厚薄、人情的冷暖、文化的传承，自在其问……打造属于中国人的美食记忆，开启一段非凡的魅力之旅。 人们常说：“民以食为天。”中国人懂吃、爱吃、会吃，也会做。千百年来，他们心甘情愿地把大量的精力倾注于饮食之事中，菜中味、酒中趣、茶中情，无论贫富，不分贵贱，中国人都在饮食之中各得其所，各享其乐。《舌尖上的中国:中华美食魅力之旅》包括“中华美食的前世今生”“中国文化名家说名吃”“中华美食炮制方法完全指南”三篇，向你展示一个不…...
《传统美味炮制完全攻略》
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