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《乡野有真味》(2025)[第3季]以“奇食”为主题，深入中国南方八省隐秘角落，挖掘颠覆味蕾认知的暗黑美食与地域文化密码。摄制组穿梭于竹林溪涧与古村深巷，记录福建永春以童子尿烹制的“尿蛋尿肉”、广西壮家用猪血制作的活血小吃、广东沿海骇人的沙虫禾虫，以及比徽州臭鳜鱼更臭十倍的赣乡“香鱼”等奇异风味。每道菜品背后都凝结着土地呼吸与风俗沉淀，如湖南湘西以锅灰为尊的猪肝、贵州广西臭香扑鼻的牛羊瘪火锅，通过食材与人文的碰撞，展现乡土饮食文化的极致生命力。...
《乡野有真味》第1季(2022)以赣东北及周边乡村为背景，通过20集10分钟的短篇形式，深入挖掘原生态风味美食及其背后的乡土故事。纪录片跟随村民上山下田采集食材，记录乌佬果、三杯鸡、阳山吊锅等传统美食的制作过程，并透过美食展现乡村人物命运与烟火气。例如德兴桂湖村的朱细英用山蕨粉制作承载乡情的乌佬果，五府山镇徐秋花夫妇以腐婢柴豆腐带火农家乐，横峰新篁的阳山吊锅推动乡村旅游发展。影片在美食叙事中融入乡村振兴主题，唤醒观众对家园的记忆与情感共鸣。
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