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明永乐年间，流亡皇帝朱允炆逃至云南，朝廷派锦衣卫追杀朱允炆，朱允炆多次陷入危境，命悬一线的他，数次被云南各族人民拯救。在与锦衣卫的对抗中，许多山寨被毁，许多人民和英雄蒙难，纯朴的云南各族百姓用他们力所能及的方式，全力救驾。 在流亡途中，朱允炆尝遍了独具特色的云南美食，看够了绚烂绮丽的云南风光，深切感受到了云南各族百姓的纯朴、勇敢和善良。在被多次拯救尝尽人间酸甜苦辣后，幻想着东山再起的逃亡皇帝朱允炆思想上得到了升华，放弃了根深蒂固的皇权思想，为让国家安宁，社会和谐，百姓安居乐业，他决定遁入境外夷方，去过一个普通人的生活。云南的各族百姓用真诚、生命、鲜血，不仅拯救了一个帝王的生命，而且拯救了他的灵…...
人可以对各样东西都没兴趣，只是对吃不能没有兴趣，活命要吃，享受要吃！小说《美食家》神秘古早，味道真好！
《美食家》是当代作家陆文夫创作的中篇小说，于1983年发表于《收获》第一期。该作品获得了1983~1984年全国优秀中篇小说奖，并于2023年由北京联合出版公司出版。
小说主要讲述了革命干部高小庭和资本家朱自冶四十余年的浮沉纠葛，从一个特殊的角度解剖了近半个世纪的中国社会生活，反映了时代的变迁和人们价值观念的变化。
朱自冶是一个资本家，以出租房屋为生，收入颇丰。他每天的主要任务就是寻找美食、品尝美食，他对食物的热爱和品鉴能力使他在美食方面有着独特的见解。他的生活态度和生活方式在当时的社会背景下显得颇为独特。
高小庭则是一个革命干部，他与母亲寄住在朱自冶家中。在学校，他学到了革命的道理，对朱自冶那种寄生虫式的生活感到不满。他努力改变朱自冶的生活方式，甚至在解放后也试图影响朱自冶的生活态度。
小说通过这两个人物的冲突和交融，展现了当时社会的复杂性和多元性。同时，小说也对美食进行了深入的描写和探讨，不仅仅把“吃”作为一种生活现象、生理需要来描写，更主要是把“吃”作为一种特定的文化形式来描写，挖掘其社会、历史意义。
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美食家[全集](播音——张长水)1364.26MB
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